Braubox für dunkles Bier, 4 l Malzextrakt zum Zerkleinern

Ein Brauset für Anfänger mit Malzpulver zum Verdünnen von speziellem dunklem Bier . Mit dieser Braubox erhalten Sie am Ende des Prozesses 4 Liter bestes dunkles Bier seit Ihrer Herstellung!

Wie der Name schon sagt, hat Stout eine braune Farbe, die von Mahagoni bis Ebenholzschwarz reicht. Diese intensive Farbe ist auf die Verwendung von mehr oder weniger geröstetem Malz oder stark gefärbtem Malz (und manchmal auch Farbstoffen in Ländern, die dies zulassen) zurückzuführen. Stout ist eine Sorte, die ihre Identität der Verwendung stark gerösteter Malzkörner verdankt, die diesem dunklen Bier einen Kaffee- oder Kakaogeschmack verleihen. Die angebotene Komplettbox ermöglicht dem Hobbybrauer den Einstieg in die Welt der dunklen Biere . Um die intensive Farbe des Bieres zu beurteilen, greifen wir auf die EBC-Skala (European Brewery Convention) zurück, sie zeigt einen Wert von 95 EBC an.

In dieser Rettich- und Kapuzinerkresse- Box „ Bio-Dunkelbier-Braubox “:

Kraftkarton mit den Maßen 18 x 18 x 37 cm:

• 1 Dame-Jeanne im 5-Liter-Glas
• 600 g Malzextraktpulver zum Verdünnen
• Beutel mit Trockenhefe S-04
• 10 g Beutel Bio-Hopfen zum Würzen und Bittermachen des Bieres
• 1 Blatt „Braudiagramm“.
• 1 Bubbler zur Regulierung der Gärung
• 1 Kappe 33 mm Durchmesser
• 1 selbstklebendes Bandthermometer
• 1 Bierdichtemessgerät, unverzichtbar zur Messung des Gärfortschritts
• 1 Baumwollbeutel 10 x 15 cm zum Aufgießen des Hopfens im Brühtopf
• 1 1 m langer Kunststoffschlauch in Lebensmittelqualität zur Erleichterung der Abfüllung und Klärung
• 1 Trichter aus weißem Kunststoff, Durchmesser 10 cm
• 5 Untersetzer 9 x 9 cm
• 10 Flaschenetiketten
• Gewicht 2,5 kg

Und schließlich 1 vollständiges und übersichtliches 12-seitiges Tutorial-Booklet von Küchenchef Sébastien Romé, das Sie Schritt für Schritt zum Erfolg führt.